فوائد الجبن القريش لمرضى السكر فمرض السكر من الأمراض المزمنة التي تؤثر على طريقة معالجة الجسم للسكر، وهو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، ويمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى مشاكل صحية خطيرة مثل تلف الأعصاب والكلى والعيون؛ لذا يحتاج مرضى السكر إلى اتباع نظام غذائي صحي لتنظيم مستويات السكر في الدم، يمكن أن تكون الجبن القريش إضافة جيدة إلى النظام الغذائي لمرضى السكر؛ إذ تحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
الجبن القريش هو نوع من الجبن الطري المصنوع من حليب البقر المبستر، وهو مصدر غني بالعناصر الغذائية وفيما يلي القيمة الغذائية في الجبن القريش (112جرامًا):
السعرات الحرارية: 146سعر.
الدهون: 2جرام.
الدهون المشبعة: 1جرام.
الكوليسترول: 18ملليغرام.
الكربوهيدرات: 4جرام.
الألياف: 0جرام.
السكر: 2جرام.
البروتين: 13جرام.
الكالسيوم: 28% من القيمة اليومية الموصى بها.
البوتاسيوم: 10% من القيمة اليومية الموصى بها.
للجبن القريش العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
يحتوي الجبن القريش على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون، كما ترتفع به نسبة البروتين الذي يساعد في إبطاء عملية الهضم؛ مما يؤدي إلى امتصاص السكر في الدم ببطء أكثر.
تعزيز صحة العظام: يحتوي الجبن القريش على الكالسيوم، وهو أمر مهم لصحة العظام؛ إذ في الوقاية من هشاشة العظام.
تعزيز الشعور بالشبع: يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين؛ والذي يمكن أن يساعد في تعزيز الشعور بالشبع.
المساعدة في التحكم في الوزن: يحتوي الجبن القريش على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون؛ مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
أعراض نزول الرحم وأسبابه وعلاجه | تمرين كيجل لعلاج نزول الرحم
يمكن أن يكون الجبن القريش إضافة جيدة إلى النظام الغذائي لمرضى السكر؛ وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون، وارتفاع نسبة البروتين، كما أنه يحتوي على الكالسيوم، وهو أمر مهم لصحة العظام، وينصح الأطباء مرضى السكر بتناول حوالي 30 جرامًا من الجبن القريش يوميًا، وهذه الكمية تعادل حوالي نصف كوب من الجبن القريش قليل الدسم.
قد تختلف الكمية المسموح بتناولها من الجبن القريش لمرضى السكر حسب عدة عوامل نوضحها لكم من خلال الحديث عن فوائد الجبن القريش لمرضى السكر:
الوزن: يحتاج الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة إلى تناول كميات أقل من الجبن القريش.
النشاط البدني: يحتاج الأشخاص النشيطون بدنيًا إلى تناول كميات أكبر من الجبن القريش.
الأدوية: قد تؤثر بعض الأدوية التي يتناولها مرضى السكر على كيفية هضم الجسم للدهون والبروتين؛ لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناولها.
من خلال الحديث عن فوائد الجبن القريش لمرضى السكر نشير إلى أنه يمكن للجبن القريش أن يكون إضافة جيدة إلى وجبة الإفطار لمرضى السكر؛ وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون، وارتفاع نسبة البروتين، وفيما يلي بعض الأفكار لأفضل فطور لمرضى السكر يحتوي على الجبن القريش:
الجبن القريش مع الفاكهة: اخلطي نصف كوب من الجبن القريش، مع نصف كوب من الفواكه الطازجة أو المجمدة مثل التوت أو الموز أو الفراولة.
والجبن القريش مع الحبوب الكاملة: أضيفي نصف كوب من الجبن القريش، إلى كوب من الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو دقيق الشوفان، كما يمكنك أيضًا إضافة بعض الفواكه، أو المكسرات، أو البذور.
الجبن القريش مع البيض: امزجي نصف كوب من الجبن القريش، مع بيضة واحدة، كما يمكنك أيضًا إضافة بعض الأعشاب أو التوابل.
الجبن القريش مع الزبادي اليوناني: اخلطي نصف كوب من الجبن القريش مع نصف كوب من الزبادي اليوناني، كما يمكنك أيضًا إضافة بعض الفواكه أو المكسرات أو البذور.
تعديل الوضع في الامارات 2024 l تعرف على الشروط + الاجراءات + الطريقة لعمل التعديل
يمكن أن تكون الجبن إضافة جيدة إلى النظام الغذائي لمرضى السكر، ولكنها ليست كلها متساوية، وفيما يلي نوضح أفضل أنواع الجبن لمرضى السكر:
الجبن القريش: يحتوي الجبن القريش على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، والدهون،ونسبة عالية من البروتين، كما أنه يحتوي على الكالسيوم والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
والجبن الأبيض قليل الدسم أو خالي الدسم: يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية.
الجبن الأزرق قليل الدسم أو خالي الدسم: يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى البروتين ومضادات الأكسدة.
فيما يلي بعض التفاصيل حول فوائد الجبن القريش لمرضى السكر:
انخفاض نسبة الكربوهيدرات: تحتوي حصة واحدة من الجبن القريش (112جرامًا) على حوالي 4جرامات من الكربوهيدرات، وهذا أقل بكثير من العديد من الأطعمة الأخرى مثل الخبز والمعكرونة والحلويات، ويمكن أن يساعد تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات في تنظيم مستويات السكر في الدم.
ارتفاع نسبة البروتين: تحتوي حصة واحدة من الجبن القريش على حوالي 13 جرامًا من البروتين؛ مما يساعد على إبطاء عملية الهضم؛ ويؤدي إلى امتصاص السكر في الدم ببطء أكثر؛ فيساعد هذا في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الوجبة.
انخفاض نسبة الدهون: تحتوي حصة واحدة من الجبن القريش على حوالي 2جرام من الدهون، وهذا أقل بكثير من العديد من أنواع الجبن الأخرى، ويمكن أن تساعد الأطعمة منخفضة الدهون في إدارة الوزن، وهو عامل خطر للإصابة بمرض السكر من النوع 2.
محتوى الكالسيوم: تحتوي حصة واحدة من الجبن القريش على حوالي 10% من القيمة اليومية الموصى بها من الكالسيوم المهم لصحة العظام، والتي يمكن أن تتأثر بمرض السكر.
عند اختيار الجبن القريش لمرضى السكر، من المهم اختيار النوع الخالي من السكر أو قليل الدسم، كما أنه من المهم تناول الجبن القريش كجزء من وجبة أو وجبة خفيفة؛ إذ يمكن أن يساعد ذلك في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الوجبة.
من المهم أيضًا عدم المبالغة في تناول الجبن القريش الذي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، إذ يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
السكن في مويلح الشارقة l ايجابيات السكن في مويلح الشارقة l عقارات متنوعة بأسعار مناسبة
بشكل عام، لا يرفع الجبن القريش الضغط، بينما في الواقع قد يساعد الجبن القريش في خفض الضغط؛ وذلك لأن الجبن القريش يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم، وهو أحد العوامل التي تساهم في ارتفاع الضغط، ومع ذلك هناك بعض أنواع الجبن القريش التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم؛ لذلك من المهم اختيار الجبن القريش قليل الدسم، أو خالي الدسم؛ لتجنب تناول الكثير من الصوديوم.
هل يمكن أن يساعد الجبن القريش في الوقاية من مضاعفات مرض السكري؟
نعم، يمكن أن يساعد الجبن القريش في الوقاية من بعض مضاعفات مرض السكري، مثل:
أمراض القلب: يمكن أن يساعد البروتين الموجود في الجبن القريش في خفض مستويات الكوليسترول الضار؛ مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
السكتة الدماغية: يمكن أن يساعد البروتين الموجود في الجبن القريش في خفض ضغط الدم؛ مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
مرض الكلى: يمكن أن يساعد الكالسيوم الموجود في الجبن القريش في حماية الكلى من التلف.
في الختام، يعد الجبن القريش إضافة مفيدة إلى نظام غذائي لمرضى السكر؛ فهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والفيتامينات والمعادن الأخرى والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وتحسين حساسية الأنسولين، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومنع هشاشة العظام.
موضوعات متعلقة
نسخة للطباعة
